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KULINARIK

Vergessen Sie uns nicht in der warmen Jahreszeit. Wir erwarten Sie, damit Sie unsere besten Gerichte verkosten Das Kräuterfest im Frühling läutet den Sommer ein.

FESTIVAL DER KRÄUTER

Sie kommen in ein Dorf in Feststimmung, wo die lokale Kultur der Verwendung von Heilkräutern schon seit rund 30 Jahren die Grundlage für diese jährliche Traditionsveranstaltung ist. Ab dem zweiten Juniwochenende können Sie an dem großen kulinarischen Fest teilnehmen. Das Hotel Davòst, das 1984 dieses traditionsreiche Fest ins Leben gerufen hat, präsentiert weiterhin immer neue Wildkräutergerichte und –spezialitäten, die aus traditionellen Erzeugnissen des oberen Tagliamento-Tals zubereitet werden.


FEST DER PILZE

Das Pilzfest: Im September sind die Speisepilze der Anlass für ein klassisches Fest dieser Bergregion. Pilzgerichte in allen Varianten werden in ungewöhnlichen und schmackhaften Zubereitungen angeboten. Außerdem gibt es Einführungskurse in das Erkennen und die Verwendung von Pilzen.

Hotel Davost • Via Tagliamento, 26 - 33024 Forni di Sopra (UD) - ITALY • Telefono +39 0433 88103 - Fax +39 0433 886775 • info@hoteldavost.it 

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